КАТУНЬ FM
Петр Солнцеворот: традиции и приметы на 25 июня
В народном календаре 25 июня – Петр Солнцеворот, Петр-поворот, Капустник, Рыболов. По народным приметам с этого дня солнце на зиму, а лето на жару. Православная церковь сегодня вспоминает Петра Афонского. Святой родился в VII веке, по происхождению грек. Жил в Константинополе и был воеводой в императорских войсках. Во время войны с сирийцами в 667 году Пётр был взят в плен и заточен в крепости г. Самары на реке Евфрат.
Традиции и обычаи
В народном сознании этот день, а не 22 июня, считался самым длинным в году. После него солнце «на зиму поворачивает».
С Петра солнце на зиму поворачивает, а лето на жару.
В день Петра-поворота солнце укорачивает ход, а месяц идет на прибыль.
На Руси к солнцу с давних пор относились с почтением. Его считали не просто небесным светилом, а всевидящим оком Господа или окном, через которое Бог смотрит на землю. По другой легенде солнце – колесо от колесницы, на которой ездил Илья-пророк по небу. В некоторых местах верили, что ангелы на своих крыльях поднимают солнце на небо.
Даже с приходом христианства наши пращуры не перестали поклоняться солнцу. Во время восхода мужчины, сняв шапки, крестились на солнце, к нему обращались с просьбами и мольбами при совершении различных сельскохозяйственных работ.
В день Петра Солнцеворота наши предки славили солнце. Они взбирались на самый высокий холм и обращались к светилу с мольбами и приветствием: его благодарили за тепло и свет, просили подарить больше солнечных дней. Во время обряда пели песни, восхваляющие небесное светило.
В этот день обязательно ходили на рыбалку и готовили рыбные блюда, в первую очередь уху. В старые времена так называли любой наваристый суп (рыбный, куриный, мясной). Но со временем ухой прозвали только рыбный бульон. Однако и здесь существовали различия:
- Белой называли уху из окуней, ершей, сигов и судаков, из которых варили бульон с луком и уже в готовый отвар добавляли ломтики отварного налима, сома, линя или язя.
- Черную готовили из голавля, карпа, леща, красноперки, жереха, которых варили с перцем, корицей и гвоздикой.
- Самую знатную красную (янтарную) варили из ценных пород рыбы (белуги, осетра, лосося, севрюги), которых готовили с шафраном. В эту уху для навара часто добавляли курицу.
25 июня запоздалый посев огурцов и пересадка капустной рассады в грунт на гряды. Сеяли позднюю гречиху. Со дня Петра Солнцеворота начиналась прополка хлебных злаков. Сорняки косили, а чаще вырывали руками. На этот счет есть и поговорки:
Походишь рабой, а поешь госпожой.
Поле полоть, руки колоть, а не полоть, так и хлеба не молоть.
Приметы и поверья
- Солнечно в Петров день – к зеленому покосу. Если идет дождь, то покос мокрый будет.
- К ночи появилось много росы и туман – в ближайшие дни установится хорошая погода.
- Ясный Млечный Путь – к солнечному дню.
- Ласточки и стрижи высоко летают – к вёдру, низко – к дождю.
- Цапли на сухих возвышенностях собираются – к ненастью.
- Если дождевые тучи кажутся беловатыми, то возможен град.
- В садах много белок появилось – к дождливому году.
Люди, родившиеся 25 июня, отзывчивые, тактичные, ответственные и находчивые. Имеют развитый интеллект и интуицию, наделены многими талантами. Используют по максимуму свои возможности и успешно реализуют свои смелые идеи. Обладают деловой хваткой и сообразительностью. Никогда не упускают предоставленных судьбой шансов. Иногда другие пользуются их мягкостью и добротой.
В качестве талисмана рожденным в этот день следует носить нефрит. Согласно китайским поверьям этот минерал обладает магическими свойствами и способен излечить человека от большого количества болезней. Часто его используют для изготовления амулетов, а также в мистических обрядах и ритуалах.
