«Хлебный край». Елена Егорова: о каких пищевых добавках умалчивают производители кондитерских изделий

Елена Егорова, заведующая кафедрой технологии хранения и переработки зерна АлтГТУ, рассказала, о каких пищевых добавках умалчивают производители кондитерских изделий. В выпуске также сюжет о молочных фермах края, где самые большие надои.