«Хлебный край»: о новых рецептурах на основе алтайского зернового сельхозсырья

О новых рецептурах на основе алтайского зернового сельхозсырья рассказала заведующая кафедрой технологии хранения и переработки зерна АлтГТУ Елена Егорова. В выпуске также сюжет о том, в каких условиях летом работали на полях аграрии края.