Николай Гончаров: о современной культуре приготовления и употребления кофе

18 января отмечают День кофейного гурмана. О современной культуре приготовления и употребления кофе в студии «Интервью дня» рассказал Николай Гончаров, шеф-бариста и обладатель дипломов SCA (Specialty Coffee Association).