Общество
повар
кулинария
конкурс
24 марта 2025 / 11:09

Повара из Алтайского края стали победителями этапа всероссийского конкурса

Повара из Алтайского края стали победителями этапа всероссийского конкурса
Источник фото:
Соцсети Руслана Белобородова

Барнаульские повара одержали победу в полуфинале престижной битвы.

В Москве состоялся всероссийский открытый кулинарный чемпионат среди шеф-поваров Chef a la Russe. За звание сильнейших сражались 120 лучших мастеров кулинарного дела со всей страны.

Золото в полуфинале состязания завоевала команда из Барнаула. В состав победителей этапа вошли шеф-повар Руслан Белобородов, сушеф Евгений Суханов и шеф-кондитер Виталий Висюренко. Их профессионализм оценило экспертное жюри, состоящее из представителей World Chefs и Национальной ассоциации кулинаров России.

Кстати, своим кулинарным мастерством один из участников команды Руслан Белобородов регулярно делится в рубрике «Рецепт дня» нашей программы «Новое утро»!

Прочее

Краснокнижный черный аист вновь гнездится в Алтайском заповеднике

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.

Больше новостей