21 января 2025 / 17:49

Священник из Камня-на-Оби дошёл до финала кулинарного шоу на федеральном телеканале

Священник из Камня-на-Оби дошёл до финала кулинарного шоу на федеральном телеканале

Евгений Шилин – штатный священник Богоявленского мужского монастыря Славгородской и Каменской епархии. До рукоположения в священнический сан работал в ресторанной сфере, тогда и увлёкся просмотром «Битвы шефов» на телеканале «Пятница!». А накануне и сам стал участником программы.

В свой звёздный час Евгений Шилин представил Ренату Агзамову и Константину Ивлеву узбекскую шурпу. Оба шефа оценили блюдо, однако перед выходом участника Ренат и Константин поспорили, что следующего претендента кондитер не глядя берет в свою команду.

Священник прекрасно справился с двумя турами: приготовил бризоль (блюдо из говяжьего фарша, обжаренного в яично-мучной смеси) по-агзамовски и салат «Гранатовый браслет».

Финальным заданием для участников стала черноморская рыба. Евгений приготовил жареного пиленгаса, однако внутри рыба оказалась сырой. Победить в шоу, к сожалению, не удалось.

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.