Общество
мороженое
лакомство
производство
30 марта 2024 / 11:11

Россия установила рекорд по производству мороженого

Россия установила рекорд по производству мороженого
Источник фото:
unsplash.com

В 2023 году выпуск холодного лакомства вырос на 13 % по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщает информационное агентство «Интерфакс», ссылаясь на данные, предоставленные Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко).

«Теплый год, доступное сырье и рост доходов населения в прошлом году обеспечили игрокам рынка увеличение производства и потребления мороженого», — объяснил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.

Эксперты отмечают, в 2024-м рынок мороженого может вырасти еще больше, поскольку синоптики обещают жаркое лето.

Прочее

Краснокнижный черный аист вновь гнездится в Алтайском заповеднике

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.

Больше новостей