27 февраля 2024 / 19:11

Выпуск шоу «Вася накормит» из Барнаула доступен для просмотра

Выпуск шоу «Вася накормит» из Барнаула доступен для просмотра
Источник фото:
Катунь 24

Более двух недель назад в Барнаул приезжал блогер и шеф-повар Василий Емельяненко со своей командой. Для всех желающих он приготовил особенные алтайские блюда — марала и гречку по специальному рецепту.

Главному герою шоу помогали одни из лучших поваров Барнаула Василий Вдовин и Александр Юдин, а также студенты Алтайской академии гостеприимства. Подготовка к дегустации заняла два дня! За это время команда подготовила 350 кг еды: 1000 котлет из марала, 50 кг гречки, гуляш из оленины и шулюм.

10 февраля в парке «Изумрудный» прошла дегустация блюд. Посмотреть на знаменитого шеф-повара и попробовать кулинарные шедевры собралось огромное количество зрителей. Некоторые специально приехали из других городов!

Как это было, можно увидеть в выпуске шоу «Вася накормит» на Rutube-канале «Мир шефов».

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.