28 декабря 2023 / 09:10

Оливье остается главным новогодним блюдом в России

Оливье остается главным новогодним блюдом в России
Источник фото:
unsplash.com

Россельхозбанк провел опрос, посвященный любимым праздничным блюдам, среди тысячи россиян в возрасте от 21 года во всех регионах РФ.

Согласно результатам, 39 % респондентов считают оливье основным новогодним угощением. Вторым по популярности блюдом является селедка под шубой, за неё проголосовали 33 %.

Ещё 14 % россиян не представляют новогодний стол без запечённого мяса или птицы, а другие 11 % — без бутербродов с рыбой или икрой. Около 3 % респондентов затруднились назвать главное новогоднее блюдо, пишет РИА Новости.

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.