14 ноября 2023 / 08:45

Меню с затонувшего «Титаника» продали за 83 тысячи фунтов стерлингов на аукционе в Британии 

Меню с затонувшего «Титаника» продали за 83 тысячи фунтов стерлингов на аукционе в Британии 
Источник фото:
Photograph: Henry Aldridge & Son/PA

В списке представлены устрицы, вырезка говядины с соусом из хрена и пюре из пастернака, а также лосось, баранина и утка с соусом из портвейна.

Меню с характерным логотипом White Star от 11 апреля 1912 года обнаружили в фотоальбоме 1960-х годов, принадлежавшем историку Лену Стивенсону. Однако имя пассажира, сохранившего столь необычный и редкий артефакт, неизвестно.

Из меню можно узнать, какой рацион предлагался пассажирам легендарного «Титаника». В списке представлены устрицы, вырезка говядины с соусом из хрена и пюре из пастернака, а также лосось, баранина и утка с соусом из портвейна. На гарнир подавались картофель, рис, горошек, а также предлагались десерты: пирожные, пудинги, мороженое и торты.

По оценке экспертов, найденная реликвия может быть единственной во всём мире, пишет pravilamag.ru.

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.