8 июля 2023 / 09:57

Россиянам рассказали, как правильно выбрать дыню и арбуз

Россиянам рассказали, как правильно выбрать дыню и арбуз
Источник фото:
unsplash.com

Советами поделились специалисты Роспотребнадзора.

В Роспотребнадзоре рассказали о правильном выборе арбуза и дыни, об этом сообщает РИА Новости.

Эксперты поясняют, что зрелый арбуз должен обладать ярким цветом корки, а пятно на боку, на котором лежал арбуз должно быть ярко жёлтого или оранжевого цвета.

Спелый арбуз, по словам специалистов, покрыт твёрдой блестящей коркой, после удара ладонью по такому арбузу создаётся вибрация, которая является признаком зрелости плода.

При выборе дыни стоит обратить внимание на противоположную от хвостика сторону, которая при зрелости фрукта становится мягкой на ощупь.

Также спелая дыня имеет сильный аромат и при щелчке по ней отражает глухой звук.

Роспотребнадзор предупреждает, что маленьким детям и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы стоит дозированно употреблять дыню и арбуз, рекомендуемая дозировка составляет не более 100 граммов на один приём пищи.

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.