Общество
япония
мороженое
книга рекордов гиннесса
десерт
трюфель
24 мая 2023 / 08:13

Самое дорогое мороженое в мире приготовили в Японии

Самое дорогое мороженое в мире приготовили в Японии
Источник фото:
pixabay.com

В пересчёте на рубли его стоимость более 535 тысяч рублей!

Десерт даже попал в Книгу рекордов Гиннесса за свою дороговизну.

В составе мороженого съедобное золото, сыр пармезан, саке касу (осадок японского алкогольного напитка) и белый итальянский трюфель. Последний ингредиент — самый дорогой. Килограмм трюфеля стоит более 1,2 миллиона рублей.

Шеф-повар японского ресторана трудился над рецептом более полутора лет. Как отмечают гурманы, мороженое имеет насыщенный вкус и текстуру.

В перспективе компания планирует выпустить другие десерты с необычными сочетаниями ингредиентов. В ближайших планах мороженое с шампанским и черной икрой.

Прочее

Краснокнижный черный аист вновь гнездится в Алтайском заповеднике

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.

Больше новостей