9 августа 2022 / 17:58

В ИК-6 УФСИН России по Алтайскому краю приступили к засолке огурцов

В ИК-6 УФСИН России по Алтайскому краю приступили к засолке огурцов
Источник фото:
пресс-служба УФСИН по Алтайскому краю

Всего в исправительной колонии произведут 35 тонн солёных огурцов.

Готовый продукт до конца октября поставят в учреждения УИС региона, рассказывают в пресс-службе УФСИН России по Алтайскому краю.

На засолке огурцов занято семь осужденных женщин. Засолка производится по специальному рецепту, в состав которого входят огурцы, соль, свежий укроп, очищенная вода и специи.

Заместитель начальника ИК-6 Екатерина Дудко отметила, что продукция соответствует стандартам качества. Она предназначена для питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых.

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.