30 июля 2021 / 21:36

Дыня или арбуз? Как правильно выбрать сезонные лакомства и что предпочитают барнаульцы

Источник фото:
Катунь 24

Чтобы покупка не разочаровала, выбирать арбуз нужно правильно. Для этого достаточно знать несколько признаков спелой ягоды. Смотрите в нашем сюжете.

Убеждение, что обычный рацион можно заменить сезонным лакомством – ошибочно, заявляют эксперты.

«Когда человек перебирает с фруктозой, с фруктами, весь лишний сахар из фруктов, к сожалению, идёт прямиком в образования подкожного либо висцерального жира. Мы должны прекрасно понимать, что если у человека есть избыточная масса тела, инсулинорезистентность, сахарный диабет или другие проблемы, которые есть у большого количества современных людей, то, конечно, с сахарами нужно быть аккуратнее», — объясняет нутрициолог Илья Казюра.

А вот, чтобы дыня лучше усваивалась, диетологи советуют не употреблять её на голодный желудок. И помнить, что фрукты можно всегда заменить полноценным обедом.

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.