14 июля 2021 / 15:30

Диетолог назвал доступный продукт, который укрепит ваш иммунитет

Источник фото:
pixabay.com

Елена Соломатина уверена, что кефир поможет не только разгрузить организм.
 

Популярный молочный продукт обладает массой полезных свойств: помогает улучшить пищеварение, способствует усвоению тяжелой пищи. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина в интервью радио Sputnik.

Она рекомендовала устраивать разгрузочные дни, если есть ощущение переполненности. Кроме того, один литр кефира можно разделить на несколько частей и пить в течение дня. Разнообразить пищу можно, добавив овощи, ягоды или же сделать холодный суп на кефире.

Вдобавок регулярное употребление этого кисломолочного продукта может укрепить иммунитет.

«Конечно, мы не укрепим иммунитет разово, выпив литр кефира. Но дело в том, что 70 % нашего иммунитета сосредоточено в кишечнике и зависит от состояния микробиоты, на которую непосредственно воздействует кефир. Кефир является пробиотиком, он несет необходимые бактерии, которые помогают нашему иммунитету и определяют возможность организма справляться с патогенной флорой, которая приходит изнутри и извне», – сообщила Елена Соломатина. 

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.