8 июня 2021 / 20:11

Шеф-повар из Барнаула угощал почётных гостей на Петербургском международном экономическом форуме

Источник фото:
Студия Вкуса

Михаил Хмелинин, шеф-повар из Барнаула, показал уровень своего мастерства на Международном экономическом форуме в Санкт-Петербурге, почётными гостями которого были Герман Греф, Ксения Собчак и Сергей Шнуров.

По словам барнаульского шеф-повара, в ресторане работа длилась с раннего утра до позднего  вечера.

В Барнауле Михаил известен кулинарной школой «Студия вкуса». Также Хмелинин участвовал в запуске ресторанов в Чехии и Москве. В 2019 году он выиграл тендер на организацию выездного питания в Кремле.

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.