Общество
питание
здоровье
магазин
рынок
5 января 2021 / 15:11

В российских магазинах запретят продавать позеленевший картофель, гусиные яйца и разрезанные арбузы

Источник фото:
pixabay.com

С 1 января 2021 года в России начали действовать новые санитарные правила для магазинов и рынков.

Согласно новым правилам, хлеб в торговых точках не должен касаться стен и пола. Продукты должны располагаться без контакта с системами водоснабжения, канализацией и батареями. Товары в упаковке теперь не могут располагаться рядом с неупакованными.

Арбузы и дыни можно будет продавать только целиком, без надрезов. Также не допускается реализация деформированных консервов, позеленевшего картофеля, утиных и гусиных яиц. Лед для охлаждения продуктов можно использовать только из питьевой воды.

Подсобные рабочие теперь не могут быть допущены для приготовления продуктов к продаже.

Новые правила утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации. Они будут действовать до 1 января 2027 года.

Прочее

Краснокнижный черный аист вновь гнездится в Алтайском заповеднике

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.

Больше новостей