9 июня 2020 / 08:45

Врач-диетолог рассказала, почему не стоит отказываться от хлеба

Источник фото:
pixabay.com

Ирина Лизун объяснила, почему людям, которые стараются следить за своим здоровьем, не стоит отказываться от хлеба. Специалист считает, что в скором времени мода на безглютеновую диету пройдет.

В интервью радио Sputnik Ирина Лизун рассказала, что в последнее время все чаще можно услышать, как сторонники ЗОЖ призывают не есть хлеб из-за высокого гликемического индекса. К этому вопросу, по словам специалистов, стоит подходить разумно.

«Мое личное мнение состоит в том, что муки бояться не надо. Но выбирать все же стоит цельнозерновую», – отметила врач-диетолог.

Врач призвала россиян стараться разнообразить свой рацион, чтобы помочь организму получить как можно больше полезных веществ.

«Чем шире и разнообразнее будет ваш рацион, чем больше в нем будет видов муки, вариантов выпечки и ассортимента блюд, тем организму будет лучше», – заключила Ирина Лизун.

Редкие аистята прижились на заповедной территории.

Второй раз за историю наблюдений на территории Алтайского биосферного заповедника в районе Телецкого озера отмечено гнездование черного аиста. Птица занесена в Красную книгу РФ.

В июле птенцов заметил орнитолог заповедника Олег Митрофанов. Позже фотосессию для уже подросших аистят устроили фотографы Роман и Татьяна Воробьёвы.

«В этом году у черного аиста в выводке было два птенца. Возможно, повлияла поздняя весна и высокая вода, которая держалась почти до середины лета. Это отразилось на кормовых угодьях черного аиста в местах гнездования», — говорит Олег Митрофанов.

Первый случай гнездования краснокнижной птицы произошел в заповеднике в августе прошлого года. Тогда четыре птенца были успешно выкормлены и покинули гнездо, рассказали в пресс-службе учреждения.